تغذیه در بیماران سینوزیتی
سحر زینالی کارشناس تغذیه از مرکز آموزشی درمانی امام خمینی (ره) اورمیه
هنگام ابتلاء به سینوزیت توجه به توصیه های پزشکی اهمیت دارد . متعاقب عفونتی که سبب ایجاد سینوزیت شده است بیماریهای مثل آسم ، برونشیت ، لارنژیت ، و ذات الریه نیز ممکن است بروز کند .
گام نخست مصرف غذاهایی است که سیستم ایمنی را تقویت کند اگر مشکل سینوزیت ناشی از واکنش آلرژیک به غذای خاص است آن باید از رژیم غذایی حذف گردد . این امر با همکاری متخصص آلرژیک و متخصص رژیم درمانی انجام می گیرد .
× غذاهای دریایی ، گوشت قرمز ، نان سبوس دار مثل نان سنگک ، انواع مغزها مثل گردو ، فندق ، بادام و پسته انواع دانه های روغنی مثل آفتابگردان و کنجد منابع خوب روی هستند .
× این ماده معدنی برای فعالیت طبیعی و صحیح سیستم ایمنی ضروری است رژیم غذایی غنی از روی به بدن کمک می کند تا با عفونتهایی که سبب سینوزیت می شود به خوبی مبارزه کند .
× توت فرنگی ، توت سیاه ، پرتغال ، نخودفرنگی ، فلفل دلمه ای ، سیب زمینی ، جعفری ، شوید و به طور کلی سبزی جات برگ تیره ، دارای مقادیر خوب ویتامین C هستند این ویتامین به سلولهای دفاعی بدن برای رسیدن و بلوغ کمک می کند و فعالیت آنتی بادی را بهبود می بخشد .
× هویچ – اسفناج – انواع کلم - مثل کلم بروکلی و سایر منابع گیاهی به ویژه انواع گیاهان رنگ سبز و زرد دارای بتاکاروتن هستند ، فقدان بتاکاروتن در رژیم غذایی فرد را مستعد به کمبود ویتامین A می کند و سبب تغییر شکل در سلولهای مجاری تنفسی می شود و احتمال عفونت را بالا می برد .
ویتامین A از پیش ساخته شده در لبنیات ، زرده تخم مرغ ، کره و برخی ماهی های چرب مثل .............. یافت می شود .
× دانه سویا ، کنجد ، آفتابگردان ، بادام زمینی دارای کلسیم هستند . این غذاهای غیر لبنی منابع غذایی مهمی برای افراد دچار سینوزیت ناشی از حساسیت به شیر می باشند .
× منابع غذایی اسیدهای چرب امگا 3 – مثل کیلکا – قباد- شیر – حلوا و اوزون برون در رفع التهاب ناشی از سینوزیت نقش دارند .
چند نکته :
نوشیدن مایعات داغ به تسهیل جریان مخاط کمک می کند و سبب رفع احتقان و فشار در سینوسها می شود
3 مصرف ویتامین C با دوز 100 میلی گرم در روز سیستم دفاعی را تقویت
می کند .
3 پرهیز از هوای آلوده و سنگین ، چون هوای آلوده فشار سینوسها را زیاد
می کند.
: جستجو